Producción de conservas y control de calidad

Alumnos del 3º año de la Carrera de Enología e Industrias Frutihortìcolas producen conservas en la institución con el objetivo de hacer una comparación entre sus productos y otro de la misma denominación pero de factura industrial. Mirá los resultados obtenidos.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-0nyIMDpQzY[/youtube]